En amont de la journée, les étudiants préparent des petites pièces de théâtre pour imager leur vision du métier. Cette journée se déroule en deux temps. La matinée en plénière avec la présentation du dispositif installation et la réalisation de saynètes par les étudiants. L’après-midi, différentes tables rondes sont mises en place. Le but est de les encourager à s’approprier le métier d’agriculteur, à les impliquer dans un projet collectif et à leur faire prendre conscience des responsabilités d’un chef d’exploitation. Cette journée est réalisée en janvier à la MFR de Saint-Laurent-de-Chamousset.